حلويات و مشروبات

طريقة عمل الكيكة المصرية

قد ترغبين بتحضير كيكة بسيطة سهلة ولذيذة في الوقت نفسه، بدون أن تضطري إلى استخدام الكثير من المكونات المكلفة، لذا جئنا لكِ بطريقة عمل الكيكة المصرية. الكيكة المصرية المكونات 2 كب دقيق 1/2 كوب زيت نباتي 3/4 كوب حليب 4 حبة بيض 3/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكوت مالح هش

إن كنتِ بصدد جلسة ممتعة ذات مساء أو وجبة خفيفة في منتصف النهار، فلعل البسكوت المملح الهش هو الأمثل. الهشاشة هي الأساس في البسكويت وتحديداً المملح، لا سيما في المناسبات العائلية والسهرات الشبابية التي لا يُطلب فيها بالضرورة وجبات أثقل من ذلك. مقادير البسكوت المالح الهش:   كوبان الطحين ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير الرمان الطبيعي

لعل ما من عصير يحظى بشعبية لافتة على مستوى العالم بقدر عصير الرمان؛ ذلك أنه يُحتفى به سواءً كان هذا في الأرياف التي تزرع الرمان أو في المدن الكبيرة؛ حيث تُقدّر قيمة هذا العصير المميز. إن كنتِ ترغبين بصناعة عصير الرمان منزلياً، فإن الطريقة متاحة وسهلة فوق ما تتصوّرين. طريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل السينابون الهش

السينابون نوع من أنواع المعجنات الحلوة الشهية واللذيذة، يباع في السوق بأسعار عالية جداً، فبدلاً من ذلك قومي بتحضيره أنتِ في المنزل، ولتحصلي على طبق حلويات رائع إليكِ طريقة عمل السينابون الهش. السينابون الهش مكونات العجينة 3 حبة بيض 1/2 كوب نشا 3/4 كوب حليب 12 ملعقة كبيرة زبدة 2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بلح الشام المقرمش

بلح الشام من الحلويات العربية التقليدية التي يمكنك تقديمها إما مع القطر أو القشطة أو الشوكولاتة، وذلك حسب رغبتك، وسنوافيكِ في هذا التقرير طريقة عمل بلح الشام المقرمش الشهي والمميز على أصوله. بلح الشام المقرمش مكونات بلح الشام المقرمش 1 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة نشا 3/4 كوب ماء 1/4 كوب زبدة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب الفرنسي

الكريب من أطباق الحلويات الفرنسية المشهورة جداً جداً، حيث بات بإمكانك تحضيره وحشيه بأي نوع ترغبين به من الحشوات الحلوة والمالحة، واليوم سنتعرف على طريقة عمل الكريب الفرنسي. الكريب الفرنسي المكونات 1 3/4 كوب من الدقيق الأبيض رشة صغيرة من الملح الناعم 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض 3 بيضات متوسطة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الزعفران بالصوص

للزعفران خصوصيته اللافتة؛ فهو التابل الأغلى في العالم، كما أن استخراجه صعب للغاية وظروف زراعته صعبة ودقيقة. أكثر من يستخدم الزعفران في الأطباق، المالحة والحلوة، الخليج العربي؛ نظراً للقدرة الشرائية العالية؛ إذ إن الزعفران باهظ الثمن، كما أن المقربة الجغرافية من البلاد الزارعة له في المقام الأول على مستوى العالم إيران …

أكمل القراءة »

حلى لاتيه كيك بالكرسبي

هل فكرتِ يوماً بصناعة حلوى لذيذة وصحية في الوقت ذاته، وتناسب أجواء الخريف وبدء الموجات الباردة في الماء والطقس؟ ماذا لو صنعتِ حلى لاتيه كيك بالكرسبي؟ ستكون هذه الكيكة خياراً مثالياً في هذه الأجواء، وبطريقة سهلة وسريعة.  طريقة عمل كيكة لاتيه كيك بالكرسبي: مقادير كيكة لاتيه كيك بالكرسبي:   كوبان ونصف شوفان …

أكمل القراءة »

طريقة السحلب التركي

السحلب من المشروبات الشتوية الساخنة المشهورة بشكل كبير جداً خصوصاً خلال فترة الشتاء، ولعلّ الطريقة التركية هي الألذ من بينها، وسنتطرق في هذا المقال إلى طريقة السحلب التركي. السحلب التركي طريقة السحلب التركي طريقة عمل السحلب التركي        1 /3 طريقة السحلب التركي مكونات السحلب التركي: 2 كوب من الماء 6 …

أكمل القراءة »

كب كيك الشوكولاتة الداكنة بكريمة التوت

يعدّ الكب كيك من أفضل أنواع الحلويات التي بإمكانك تقديمها في حفلات أعياد الميلاد والعزائم، فهو سهل التحضر وغير مكلف نهائياً، واليوم سنعلمك طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة الداكنة بكريمة التوت. كب كيك الشوكولاتة الداكنة بكريمة التوت مكونات عجينة كب كيك الشوكولاتة الداكنة بكريمة التوت: 1 مغلف كيك شوكولاتة داكنة جاهز 1 …

أكمل القراءة »