حلويات و مشروبات

كوكتيل الفراولة والكيوي

:المقادير كوب واحد من الفراولة . ثلاثة ثمرات من الكيوي المقطع والمقشر . كوب من الحليب قليل الدسم . ملعقتان صغيرتان من العسل . نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا . :طريقة التحضير نضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلط حتى نحصل على خليط ناعم . نضع الخليط في أكواب التقديم …

أكمل القراءة »

الكريمة مع الرمان

:المقادير كوب وربع كريمة حلويات جاهزة نصف كوب توت بري نصف كوب توت رمانة قشر حبة ليمون ست ملاعق كبيرة كريمة طازجة ملعقة صغيرة سكر ناعم بالفانيلا مئتان غرام بسكوت اربع ملاعق كبيرة كاراميل جاهز :طريقة التحضير نغسل التوت بنوعيه، بوضعه سريعا في وعاء مملوء بالماء البارد وتصفيته برفق ثم …

أكمل القراءة »

كوكتيل الموز والفراولة

:المقادير موزتان ستة فراولة كوب من الحليب اربع ملاعق طعام من السكر :طريقة التحضير تقطع حبات الفراولة جيدا وتوضع في الخلاط ثم يضاف الموز المقطع اليها وتخلط جيدا. بعدها نضيف كمية الحليب والسكر. يوضع الخليط في البراد ويمكن تزيينه بقطع الفراولة.

أكمل القراءة »

ميلك شيك الفول السوداني

:المقادير كوب لبن بارد علبة صغيرة آيس كريم فانيليا ملعقتين من زبدة الفول السوداني فول سودانى مجروش للتزيين :طريقة التحضير اخلطي جميع المكونات بالخلاط عدا الفول السودانى المجروش صبّي الخليط في الكوب و يزين بالفول السودانى المجروش

أكمل القراءة »

كوكتيل الفواكه بالكريمة والعسل

:المقادير حبة تفاح أحمر أو أخضر حبة برتقال كبيرة الحجم حبة موز حبة كيوي ست حبات فراولة قليل من السكر البودرة لوز و كاوكاو و شوكولاته و جوز و بندق مدقوق قشطة وقليل من العسل للتزين شكولاتة دائبة :طريقة التحضير قشرى كل هده الفواكه ألى مربعات صغيرة ضيفى أليها السكرالبودرة …

أكمل القراءة »

سموثي بطيخ وتوت

:المقادير بطيخ مقطع ومنزوع البذور – اربع أكواب توت – اربع أكواب أيس كريم بنكهة الفانيليا – ربع كوب :طريقة التحضير ضعي البطيخ والتوت في الخلاط الكهربائي واهرسيها جيداً. أضيفي البوظة غلى المقادير السابقة واخلطي مجدداً لمدة 10 ثوان. -أسكبي السموثي في كؤوس تقديم وقدّميه بارداً.

أكمل القراءة »

عصير المنجا

:المقادير عصير منجا (2 لتر) مكعب ثلج ثلاملاعق زبادي ثلاث ملعقة صغيرة حليب بودرة قليل من عصير التوت المركز :طريقة التحضير يجهز قبل التقديم مباشرة يخلط ما سبق ( ما عدا التوت ) في الخلاط جيداً . تجهز أكواب التقديم ( الكمية تكفي تقريباً 8 – 12 كوب حسب حجم …

أكمل القراءة »

كوكتيل الخوخ والمشمش

:المقادير اثنان كيلو برتقال مقشر نصف كيلو خوخ مقطع نصف كيلو مشمش مقطع لتران ماء ساخن ربع كيلو سكر :طريقةالتحضير في اناء كبر الحجم نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر نضيف الماء ساخن على المقادير تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط يصفى ويقدم بارد.

أكمل القراءة »

كوكتيل مربى التوت

:المقادير اربع اكواب عصير برتقال تفاحتن كوب حليب مثلج كوب ماء بارد جدا ثلاث ملاعق سكر ملعقتا مربى توت :طريقة التحضير تخلط جميع المقادير في الخلاط ويقدم مع الثلج

أكمل القراءة »

كوكتيل الفواكه

:المقادير ثمرة مانجو كبيرة خمس ثمرات فرولة ثمرتين موز نصف حبة أفوكاتو ربع كوب لوز مطحون ناعم ملعقة آيس كريم فانيليا كبيرة ملعقة آيس كريم فراولة كبيرة :طريقة التحضير تقطع الفواكة قطع كبيرة وتضرب في الخلاط مع الآيس كريم مع كوب ماء بارد لمدة دقيقتين نسكب العصير فى كوب ونزينه …

أكمل القراءة »