الطبخ

طريقة عمل لحم ستروجانوف بالكريمة

لحم ستروجانوف أو بيف ستروجانوف من الأطباق الإيطالية المميزة ذات الطعم شهي، بإمكانك تقديمه إما مع الأرز أو مع المعكرونة أو حتى مع الخضار سوتيه، أما الآن دعينا نريكِ طريقة عمل لحم ستروجانوف بالكريمة. لحم ستروجانوف بالكريمة طريقة لحم ستروجانوف بالكريمة كيفية تحضير لحم ستروجانوف بالكريمة        1 /3 …

أكمل القراءة »

سلطة الباذنجان التركية

يحفل المطبخ التركي بكثير من الأطباق المميزة بدءاً من السلطات وليس انتهاءً بالأطباق الرئيسة الشهية. إن كنتِ تريدين الحصول على وصفة سلطة مميزة، فإن سلطة الباذنجان التركية خياركِ الأمثل. طريقة عمل سلطة الباذنجان التركية: مقادير سلطة الباذنجان التركية: كوب من الخبز المحمص كوبان من الباذنجان المقطع لشرائح والمقلي أو المشوي …

أكمل القراءة »

طريقة البرياني بالدجاج الهندي

يعدّ البرياني واحداً من أشهر الأطباق الهندية على مستوى عالمي، وتعدّ مدينة حيدر أباد الأشهر في هذا السياق، وخصوصاً برياني الدجاج الهندي. يحتوي برياني الدجاج الهندي على مجموعة غنية من التوابل التي ستمنحكِ طبقاً مميزاً، والتي يجدر بكِ تجربتها لولائمكِ ومناسباتكِ السعيدة.  طريقة عمل برياني الدجاج الهندي: مقادير برياني الدجاج الهندي: …

أكمل القراءة »

الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون

الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون من الأطباق الجانبية الخفيفة الغنية والمفيدة، حضّريها بالطريقة الصحيحة والمقادير المضبوطة لتحصلي على النكهة اللذيذة للطبق، والتي سنسردها لكِ في هذا المقال. الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون مكونات الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون: 450 غرام من الفاصولياء الخضراء 4 ملاعق كبيرة من زيت زيتون 8 فصوص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

سبانخ مقلي مع الفطر

سيكون بوسعكِ بعد اليوم التمتع بوجبة صحية مميزة، قوامها السبانخ والفطر، وستتفاجئين بكمية الأطباق التي بوسعكِ اشتقاقها من هذه الوصفة المميزة؛ إذ بوسعكِ طهي السبانخ والفطر مع البيض أيضاً أو مع جبنة البارميزان وغيرها.    حضّري السبانخ والفطر وستجدين أن هذا الطبق واحد من أشهى الأطباق التي بوسعكِ تحضيرها، وخصوصاً …

أكمل القراءة »

شوربة البروكلي والبطاطس

لعلّ ما من شوربة مثالية لكِ في حال كنتِ تميلين للخيارات النباتية في غذائكِ بقدر شوربة البروكلي والبطاطس. توفّر لكِ هذه الشوربة خياراً غذائياً مميزاً، بالإضافة لكونها تمنحكِ الدفء في الشتاء، كما أنها سهلة التحضير.  طريقة تحضير شوربة البروكلي والبطاطس: مقادير شوربة البروكلي والبطاطس:   3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجزر بزيت الزيتون

المخللات بكافة أنواعها من أطباق المقبلات والمشهيات التي تقدم إلى جانب السندويشات والأطباق الرئيسية المختلفة، وسنتناول اليوم طريقة عمل الجزر بزيت الزيتون، الذي يضفي نكهة مميزة إلى أي طبق يقدم بجانبه. الجزر بزيت الزيتون مكونات الجزر بزيت الزيتون: 8 حبات كبيرة من الجزر مبروشة راس من الثوم مقطع شرائح ملعقة كبيرة من …

أكمل القراءة »

وصفات وأطباق سهلة ببقايا الخبز

نتناول الخبز بشكل يومي والفائض منه لا نعرف كيفية التصرف به، ما رأيك أن تقومي بإدخال هذا الخبز في وصفاتك وأكلاتك؟ سيزيد من لذتها بكلّ تأكيد، إليكِ من مطبخ “ليالينا” وصفات وأطباق سهلة ببقايا الخبز. وصفات وأطباق سهلة ببقايا الخبز البودينغ الكريمي ببقايا الخبز مكونات البودينغ الكريمي بقايا خبز مفتتة 1 …

أكمل القراءة »

شوربة البطاطس والجزر بدون كريمه

شوربة البطاطس والجزر من أنواع الشوربات المغذية والمليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وفي هذا التقرير سنتناول طريقة تحضير شوربة البطاطس والجزر بدون كريمه لتكون خفيفة على المعدة. شوربة البطاطس والجزر بدون كريمه مكونات شوربة البطاطس والجزر بدون كريمه: ثمرتان بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة …

أكمل القراءة »

فيديو طريقة عمل المكرونة البشاميل بوصفة هيا الشعيبي من داخل مطبخها

فيديو طريقة عمل المكرونة البشاميل بوصفة هيا الشعيبي من داخل مطبخها قدمت هيا الشعيبي لمحبيها طريقة عمل المكرونة البشاميل بوصفة خاصة من داخل مطبخها، حيث نشرت مقطع فيديو عبر حسابها على “سناب شات” تستعرض فيه كيفية طهيها بعد إلحاح متابعيها بأن تشاركهم وصفتها الخاصة. شاهد أيضاً: هيا الشعيبي تكشف بكل …

أكمل القراءة »