هل سبق لكِ أن سمعتِ أن أصل الموكا من بلاد اليمن السعيد؟ نعم إنها كذلك، لكن المستعمر حملها لبلاد عدة وأضاف إليها إضافات كثيرة.
ما رأيكِ لو جرّبتِ الموكا لاتيه في بيتكِ، من دون الحاجة للتوجّه للمقاهي؟
طريقة الموكا لاتيه الحار:
مقادير الموكا لاتيه الحار:
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة التحضير
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
ملعقة كبيرة من مبيّض القهوة
ربع كوب حليب سائل
نصف كوب ماء مغلي
سكر بحسب الرغبة
طريقة عمل الموكيه لاتيه الحار:
– امزجي المكونات السابقة كلها معاً، بالمضرب الصغير الخاص بالقهوة حتى تمتزج جيداً ويتكوّن لديكِ ما يشبه الرغوة البيضاء على الوجه.
– ابرشي القليل من الشوكولاتة على الوجه، أو ضعي قليل من الكريمة بحسب الرغبة ورشّيها بقليل من بودرة الكاكاو.
– قدّميها ساخنة.