الكريمة مع الرمان

:المقادير

كوب وربع كريمة حلويات جاهزة
نصف كوب توت بري
نصف كوب توت
رمانة
قشر حبة ليمون
ست ملاعق كبيرة كريمة طازجة
ملعقة صغيرة سكر ناعم بالفانيلا
مئتان غرام بسكوت
اربع ملاعق كبيرة كاراميل جاهز

:طريقة التحضير

نغسل التوت بنوعيه، بوضعه سريعا في وعاء مملوء بالماء البارد وتصفيته برفق ثم توزيعه فوق ورق المطبخ حتى يجف.
نفرط الرمان ونحتفظ بحباته جانباً ونغسل الليمون ونجففه ثم نبرش القشر.
نضع كريمة الحلويات في وعاء مع برش القشر ونخلط جيداً.
نخفق الكريمة الطازجة بالخفاقة ونضيف السكر بعد تنخيله برفق.
نضيف الكريمة الطازجة إلى كريمة الحلويات ونحرك من الأسفل للأعلى بواسطة الخفاقة أو ملعقة.
نسكب الكراميل في وعاء عميق ثم نضيف البسكويت المقطع خشناً ونحرك جيداً.
نضع طبقة من البسكويت في الصحون أو الأكواب ثم طبقة من التوت والتوت البري ثم الرمان فالبسكويت.
نغطي المقادير بطبقة من الكريمة ونستمر حتى ننتهي من الصحون وتكون الكريمة آخر طبقة ونزين بحب الرمان.

شاهد أيضاً

الغريبة بالهيل

تعدّ الغريّبة واحدة من أكثر الحلويات ذائعة الصيت في العالم العربي، وهي قريبة أيضاً من …